Puré de batata doce e cenoura

Ingredientes

250g de cenoura aos pedaços
400g de batata doce aos cubinhos
450g de leite pode ser vegetal
30g de manteiga
Sal, pimenta e noz-moscada q.b

Preparação

Na varoma coloque a batata aos cubos.e a cenoura partida aos pedaços
Coloque no copo cerca de 700gr de água, feche o copo, coloque a varoma por cima e programe 35min/varoma/vel colher.
Retire a varoma.
Retire a água do copo coloque as cenouras, as batatas, o leite, o sal, pimenta, noz-moscada e a manteiga e programe 1 minuto/vel 6, ajude com a espátula pelo bocal do copo.

Sirva quente.