Mousse de abacate

Esta receita foi retirada do portal de receitas cookidoo coleção Paleo XXI

Ingredientes

2 abacates maduros
100g de chocolate de culinária  (+70% cacau) partido em pedaços 

3 colheres sopa de mel ou 3 tâmaras picadas

Opcional:
3 colheres de sopa de leite de amêndoas

Preparação

No copo coloque o chocolate e derreta 1 min/50°/vel 1

Descasque o abacate adicione ao chocolate com o mel e o leite caso utilize e triture 1 min/vel 4

Sugestões de decoração:
Decorar com hortelã frutos secos ou frutos vermelhos

Aviso: Autoria da receita Associação Paleo XXI by Caramelo's Kitchen em parceria com a Vorwerk.