Manteiga de amendoim caseira

Ingredientes

300g de amendoim natural torrado (se não for torrado pode levar ao forno 10 minutos a 180°)
1 pitada flor de sal
1 cch de óleo de coco (opcional, não uso) 
2 cch de açúcar mascavado ou mel (opcional, eu não uso)

Preparação

Colocar os amendoins no copo e pulverizar 10seg/vel9.

Adicionar o óleo e o sal.

Triturar 20seg/vel7, baixar o que fica nas paredes do copo (verificar a consistência que mais gosta) e repetir mais uns segundo se assim o desejar.

Nota 

Na despensa, as manteigas de amendoim comerciais podem durar de 6 a 24 meses, ou 2 a 3 meses depois de abertas. Já as manteigas de amendoim naturais, que carecem de conservantes, podem durar vários meses fechadas, ou até um mês depois de abertas.