Doce de melão

Ingredientes

1000 gr de melão
500 gr de açucar amarelo
2 paus de canela

Preparação

Retirar as pevides e a casca do melão e cortar em cubos.
Colocar no os cubos de melão, o açúcar e os paus de canela e programar 30m / vel 1 / 100º, sem o copinho na tampa.
Passados os 30 minutos mexer com a espátula, limpar as paredes do copo e programar 30m / / varoma, nesta fase, colocar o cesto na tampa para evitar os salpicos.

Rendeu 3 frascos de doce.