Ingredientes
700g tiras de choco (limpo de peles)
1 ovo batido
Q.b. farinha de milho
Q. b. sal
Q. b. pimenta branca
Q. b. Alho em pó
Sumo de 1 limão
Prep aração
Temperar as tiras com sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão.
Deixar marinar no mínimo 2 hrs.
Bater 1 ovo, e passar as tiras pelo ovo e depois cobrir abundantemente com a farinha de milho.
Pode fritar em óleo bem quente durante uns 4 minutos completamente cobertas.
Se preferir mais saudável pode fritar em óleo de côco ou azeite ou fazer na Multifry programa batatas fritas, 20 a 30 mints potência 3.
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| Na multifry |
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| Frito em azeite |
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