Refeições rápidas e saudáveis

Quer seja dentro ou fora de casa podemos comer bem e saudável com uma confecção rápida.
Saladas, restos de refeições anteriores com acompanhamentos diferentes, sopa, snacks etc...

Aqui vou deixando ideias de pratos rápidos em casa ou fora assim como opções das melhores escolhas quando almoçamos/jantamos em restaurantes.

Salada de legumes salteados, ovo cozido, nozes e frutos vermelhos

Tortilha de legumes com salada, queijo feta e passas

Salada da Companhia das sandes

Chá fresco de limão, gengibre e hortelã;
legumes salteados, ovo cozido e bochechas
de porco preto grelhadas

Marmita para o almoço no trabalho
salada com frutos secos variados;  queijo cabra fresco;tomate
cherry de rama; ovo cozido e atum

Tapioca mista light da Beiju com requeijão, fiambre de peru,

 rúcula e chia acompanhada de salada 

Tapiocade presunto da Beiju com presunto, mozzarella de búfala,

 tomate e pesto de manjericão acompanhada de salada 

Hambúrguer Trucker da Burguer & Company
em pão sem gluten, 2x 140g carne de vaca,
ovo a cavalo, cebola caramelizada, bacon, queijo, alface, tomate,
molho da casa, acompanhado com salada

Perna de frango assado com salada de varias verduras, morangos,
Nozes e queijo de cabra

Resto do empadão low carb com couve portuguesa
cozida ao vapor e cogumelos saltados com azeite
e especiarias

Salada crocante da Companhia das Sandes,

Frango assado, abacaxi caramelizado, rúcula, alface, tomate cherry,

manga, amêndoa torrada, molho balsâmico, mel, sal e pimenta

Perna de frango assado com grelos cozidos ao vapor acompanhado
por ovo de pata escalfado e 1 kiwi

Bife de perú grelhado com ovo cozido e espinafres e grelos salteados
com maionese de kefir e mistura de frutos secos

Bochechas e secretos de porco preto e salada no Boina Verde 

SALADA TROPICAL na Companhia das sandes

Alface, rúcula, frango assado, abacaxi, tomate cherry, queijo fresco, coentros, 

amêndoa torrada, sal, 

pimenta, azeite e molho de laranja com mostarda e mel

Bitoque de salmão com molho de lima, ovo estrelado
 arroz (que dispensei desta vez, embora possa ser consumidocom moderação)
 e saladinha no Bitoque no ponto

Salmão braseado com molho de tomate e coentros acompanhado
de legumes no forno e salada no Selfish

Alheira Paleo com ovo , legumes salteados e kiwi