Mamã na cozinha: Sevilha

Uma das minhas paixões e da minha cara metade é viajar, passear e conhecer sítios novos sejam eles longe ou perto, dentro ou fora de Portugal e em Dezembro de 2010 fomos visitar os nossos hermanos e visitar a bonita cidade de Sevilha, é um sitio lindo para passear com muita cultura para explorar.

Sevilha é uma cidade espanhola situada a sudoeste da Península Ibérica, é a capital da Província de Sevilha e situa-se na Comunidade Autónoma da Andaluzia, é também a quarta maior cidade espanhola.

É uma cidade com uma sucessão de culturas diferentes que durante séculos têm enriquecido o património cultural, monumental e artístico da cidade, herança que hoje é possível admirar nas suas ruas e monumentos. De fato, a cidade conta uma história muito antiga, desde os primeiros assentamentos dos povos ibéricos, passando pelo Império Romano, as invasões bárbaras, os islâmicos, até chegar a denominação de hoje, consequentemente, a fundação de Castela.

O rio Guadalquivir marca a história e a vida de Sevilha, é o único rio navegável da Espanha e divide a cidade em duas. Sempre foi um próspero centro comercial, ganhando o apelido de “puerto y puerta de indias”. Era desse rio, que partiam as caravelas em descoberta do novo mundo, como a América do Sul.

Para conhecer minimamente esta linda cidade e sair de lá maravilhado deixo este link com algumas atracções a não perder Aqui

Aqui ficam alguns registos que trouxemos desta viagem.