Strogonoff de frango

Ingredientes 

4 pessoas 

900g strogonoff frango 

1 Cebola pequena 

1 Alho

200ml pac natas

1 cc mostarda 

1 cs maionese

Azeite ou manteiga q.b. 

Batata palha (opcional) 

Preparação

 

Temperar a carne com sal e pimenta. 

Numa frigideira colocar 1 pouco de azeite ou manteiga, cebola e alho bem picadinho e deixar refogar. 

Juntar a carne e quando tiver douradinha colocar a mostarda e a maionese e em lume brando deixar cozinhar até ferver por uns minutos. Nesse momento adicione as natas vá e vá mexendo até engrossar. 

Sirva com arroz branco e se gostar de crocancia coloque as batatas palha por cima.