quarta-feira, 9 de maio de 2018

Sumo detox de laranja, cenoura e gengibre


Sabia que as laranjas, além de serem ricas em vitamina C, têm um efeito depurativo e protetor no nosso organismo? Elas nos permitem diminuir o stress oxidativo e equilibram o colesterol.

Com este sumo desintoxicante à base de laranja, cenoura e gengibre, obteremos um grande equilíbrio interior e um bem-estar adequado que será reflectido de dentro para fora.
O nosso corpo pode chegar a ser um autêntico armazém de agentes tóxicos. E quem diz isso não somos nós, mas sim o Instituto de Pesquisas Médicas da Universidade da Catalunha (Espanha).
Através do estudo dos exames de diversos pacientes e voluntários foi possível determinar quais eram os agentes tóxicos mais comuns no corpo humano.
Foram encontrados desde contaminantes químicos vindos do meio ambiente até resíduos industriais ou pesticidas usados na agricultura, ou produtos da cadeia alimentar que são oferecidos aos próprios animais.
Os alimentos conservados, pré-cozidos ou com muitos conservantes também causaram uma toxicidade importante.
A maquilhagem, os sabonetes ou outros produtos de limpeza ou beleza também se acumulam, muitas vezes em forma de tóxicos.
Outro dado importante é que nosso próprio organismo também gera  procedentes de células mortas que o fígado deve processar e eliminar..

Laranja, cenouras e gengibre para desintoxicar o organismo


Qualquer alimento natural de cultivo orgânico e rico em vitaminas já é por si só um agente terapêutico capaz de liberar esses componentes tóxicos que se acumulam no nosso corpo.

Hoje deixo aqui uma combinação muito poderosa com múltiplas acções que serão de grande ajuda. 

As laranjas

Segundo diversas pesquisas, o consumo regular do sumo de laranja permite-nos enfrentar o stress oxidativo.
Todas as moléculas residuais procedentes da atmosfera tendem a envelhecer os nossos tecidos, a  inflamar e aumentar o risco de desenvolvermos diversas doenças.
Segundo o Departamento de Endocrinologia da Universidade de Buffalo, em Nova York (Estados Unidos), as laranjas têm uma interessante ação depuradora e protetora frente aos efeitos de uma má alimentação.
A vitamina C presente nas laranjas favorece a correta circulação do sangue, cuidando do equilíbrio de nosso colesterol e combatendo a aterosclerose.

As cenouras

Graças ao seu teor de vitaminas, betacarotenos e fibras, as cenouras melhoram a nossa saúde hepática para que possamos depurar melhor o organismo.
Outro dado interessante é que o óleo de cenoura é rico em carotenol e alfa-pineno, muito adequados para desinflamar os tecidos e regenerar o fígado quando sofremos de esteatose hepática.

O gengibre

O gengibre é uma raiz medicinal com propriedades energizantes e depurativas. É o componente ideal para acompanhar muitos dos nossos pratos e sumos para reduzir a carga de tóxicos no nosso organismo.
É interessante lembrar que o gengibre é um grande anti-inflamatório natural que combaterá também a clássica retenção de líquidos.

É preciso destacar que pessoas que sofrem de hipertensão não devem incluir o gengibre no seu sumo desintoxicante, visto que ele tem propriedades estimulantes.




Ingredientes


2 laranjas
2 cenouras
1 copo de água (200 ml)
1 /2 polegar de gengibre  (+/-5 g)

Preparação


Juntar os ingredientes todos no copo da bimby e selecionar 2mints / vel 9

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