Carbonara de frango

Ingredientes

2 peitos de frango ou restos de frango assado 
Ervas da Provence
Sal
Azeite
Cubinhos de fiambre (opcional) 
Louro
Massa Tagliatelle ou outra 
1 pac. Natas
2cs Polpa de tomate 

Preparação

Cozer os peitos por 30 min ou cortar o frango assado em cubos e saltear em azeite com o fiambre e as ervas da Provence pode também juntar um pouco de mangericăo para dar um sabor mais fresco. 

Cozer a massa com um pouco de sal e depois de cozida juntar ao frango, por fim juntar natas e a polpa de tomate. 
Retificar os temperos e servir de seguida.