Recheio de sapateira

Ingredientes

- 1 sapateira média cozida
- 1 ovo cozido
- 30g de cerveja
- 8 delícias do mar
- 40g pickles
- 20g pão ralado
- 50g maionese (2 colh. sopa)
- 10g mostarda (1 colh chá)

Preparação

1. Retire o recheio da sapateira. Lave o interior do casco da sapateira.
2. Coloque no copo da bimby ou numa trituradora o ovo, a cerveja, as delícias do mar, os pickles, o pão, a maionese, a mostarda e pique 5seg/vel7.
3. Adicione o recheio da sapateira e misture 5seg/vel3. Sirva com tostas.

(Eu como gosto de sentir melhor o sabor da sapateira, não triturei na bimby, fiz tudo manualmente para ficar grosseiramente picado)